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本來沒有要做這道菜的
翻翻冰箱~看到他們倆,那~就湊合在一起吧!
{雞翅燉馬鈴薯}
claire亂亂做~
1 馬鈴薯去皮切滾刀塊,入微波爐至微軟備用。洋蔥切塊
2 起鍋爆香洋蔥後入馬鈴薯,雞翅,下適量的番茄醬 醬油炒香
3 加蓋過食材的水煮滾轉小火,加入一片月桂葉煮約15~20分鐘至收汁
4 起鍋加味霖 一點黑胡椒即鹽調味
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因為家人喜歡吃鬆軟的馬鈴薯,所以先微波至微軟,若喜脆口則可免去此步驟
平常都做日式 或台式的燒法,這次試試不同口味
雞翅燉的連骨頭都可直接咬碎,馬鈴薯則鬆軟並吸飽醬汁
小朋友吃的一口接一口滿意極了!
一直知道這"總統牌"花生醬很好吃,卻一直沒機會買回來
這次劉先生請下南部的朋友順便帶回來一罐,果真十分的濃 純卻不甜膩
拿來抹土司,做菜~都很不錯呢
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