這天,我們專程的跑到了桃源街,為的是一嚐很多人推薦的"老王記牛肉麵"
結果~沒開!!!
看看周圍,這間"趙記菜肉餛飩大王",小小的店面,裡裡外外全是客人~好不熱鬧!
就他了~決定吃吃看,撫平一下我們幼小受傷的心靈
門口煮餛飩的大爐,沒停過。外帶的客人也絡繹不絕
裡面更是坐滿了人~只是一半以上都是上了年紀的外省伯伯
餐點很簡單,以餛飩為主 還有一些麵食及小菜
點了一碗招牌的菜肉餛飩(小) 85元
一上桌~我們嚇了一跳!!這是餛飩嗎?根本是"巨大水餃"
一個大碗,餛飩裝的滿滿,配點蛋皮絲 海苔絲及榨菜
你有看過"餛飩"比湯匙還大的嗎?
劉先生吃了一口直說~這是水餃!
但其實claire嚐起來,這皮是介於餛飩與水餃之間,吃來比餛飩有麵粉香
卻又不似水餃厚實!
餛飩的內餡,一吃就令claire驚艷
剁的極碎的青江菜配上肉餡,吃來十分鮮甜~ 這餡子做的真不錯呢!
一口餛飩,一口喝上清爽的湯頭~讓人十分滿足!
麻醬麵 50元
好簡單的麵喔 ~ 細的麵條就這樣樸素的放在碗裡,下頭襯著一些醬料
但隨著不斷將麵拌勻,濃郁的芝麻香!就這樣不斷撲鼻而來
讓人都饞了起來
這麻醬麵,麻醬香氣十足 卻不會過於濃郁,帶點淡淡的豬油香?
(claire猜想)
細麵沾附著醬汁,吃來真得十分順口~唏哩呼嚕,就可吃掉一碗!
連兒子都口接一口,直說好吃!
<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/
只是~~老天爺,下次讓我們吃到老王記牛肉麵吧!
之前去了板橋林家花園,claire可還是第一次去呢!(無需門票)
裡面的建築 花園 水池,都顯露以前大戶人家的講究與奢華
一趟逛下來,一家人都大開眼界 逛得十分開心!
裡面還養著一對孔雀,claire第一次這麼近的看到孔雀
這時正值公孔雀的發情期,牠不斷的開屏~真的美呆了!
這裡,有機會不訪來走走~感覺很不錯喔!
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- Apr 16 Mon 2012 20:58
{中正區桃源街} 比湯匙還大的餛飩 ~ 趙記菜肉餛飩大王
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