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這次來吃昌吉豬血湯，發現他有了新產品，所以簡單記錄一下
其他詳細的可參考之前的食記 {食記 昌吉街豬血湯 ~ 老牌好味道，一吃上癮!
自助的醬料區，韭菜花生沾醬 酸菜 ，都是必備的
豬血湯
claire想跟大家說一下，他的湯可以選擇 正常或去油，只要點的時候告知店家就可以了
這碗點的時候忘了說要去油，喝來沙茶味道較重。claire比較習慣喝去油的，喝來清爽無負擔
後來加湯的時候，就有告知要去油~讓我們連喝了二碗
滷肉飯
還是一樣的好吃，切條的滷肉看來肥肉多，實則入口即化 不會膩口
醬汁帶甜不死鹹，配著一旁的豆支，一碗很快就見底
腿庫飯
這個之前菜單沒有，是新菜色來着~所以點來吃吃看
腿庫魯的上色卻不死鹹，吃來屬於Q彈的口感，裡面還帶有筋的部分
整體吃來Q彈Q彈，沒有吃肥肉讓人害怕的感覺
高麗菜
這裡的小菜好像都會灑上柴魚片，吃過的豆芽 滷豆皮都有
高麗菜吃來多了海味，口感更豐富且不油膩
滷豆腐
可以再入味一點更好
昌吉豬血湯吃了很多次，他的品質服務都維持的很不錯
豬血湯 大腸 滷肉飯 和這次的腿庫飯，都蠻值得一吃
昌吉街豬血湯
地址：台北市昌吉街46．48號
tel：(02)2596-1640
營業時間：10:00~21:00
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