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╭(′▽`)╭(′▽`)╯...) 這個燉牛肉好好吃喔~ !!!
在costco買的牛肋條還剩一點,拿來燉煮一鍋~真是輕鬆又方便
{匈牙利燉牛肉}
做法~claire簡單做
1 牛肋條切大塊,入鍋用奶油略煎備用
2 準備一大鍋,下切大塊的洋蔥翻炒,入紅蘿蔔塊 牛肋塊炒香後下新鮮番茄塊
3 倒入蓋過食材的高湯煮滾,放入3片月桂葉,一點匈牙利紅椒粉小火燉煮20分鐘
4 續放入一點番茄醬 鹽 黑胡椒粒 香蒜粉,再燉10~20分
香噴噴的匈牙利燉牛肉就可以上桌了
~~~
*匈牙利粉紅紅的並不會辣,但我沒加太多
*一般還會加紅黃甜椒塊,但劉先生不愛吃~省下
*一般會用番茄糊,但claire只有新鮮番茄所以就用新鮮番茄
因此另加一點番茄醬提味
這道匈牙利燉牛肉,大受兒子的歡迎
燉煮的過程香味四溢,他好幾次忍不住跑進廚房,直喊"好香"
牛肉上桌,一碗飯更是快速吃光光~直說好吃!
劉先生也讚這牛肉軟嫩入味醬汁更是殺白飯,整體風味十足,頗有在餐廳吃飯的fu
所以,無論是要討好大人或小孩,相信匈牙利燉牛肉是一個不錯的選擇
假日時,一家三口在十分老街走走
看到了,這隻睡到嘴巴開開的貓咪~真得好可愛喔
軟軟的身體,開開的嘴巴~好想給牠抱抱
好幾次,為了claire想養貓而"溝通"到不開心
最後只好"先"保留,暫不再提議
但claire把劉先生送的狗抱枕,取名叫 "喵喵"
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