claire的幸福筆記

      享樂天然酵母麵包專賣店是由二位喜愛烘焙的夥伴一同創立

目前已有土城總店 板橋店 以及此次邀約的 台北中山店

享樂烘培是目前全台第一間擁有生產履歷的麵包店，並且與OR CODE

可以立刻查詢麵包營養標示，讓消費者可以聰明的選購麵包

巧克力 南瓜子 以及原味，三種口味的手工餅乾

認識Claire的朋友都知道，麵包是claire最~喜歡的食物

所以當看到架上滿滿 口味多樣的麵包時，我一整個超興奮的XD

(逛麵包店的時候，最怕選擇不多~那一整個會很失落啊~)

店內的麵包選擇多樣，有歐式麵包 法式麵包 還有我們熟悉的台日麵包

伴手禮之王的鳳梨酥，蛋糕也不可少

店內還可以透過透明玻璃，看到師傅們從麵糰的整型 發酵 烤焙

直到麵包新鮮出爐的過程

這裡的每一款麵包都有標示 葷 素 及 是否減油減糖

另外還有查詢產品資訊的QR  CODE，並且大方的提供試吃

這款鹹口味的 印度米咖哩麵包，內餡有咖哩餡 切達起士

黃澄澄的外表 帶有咖哩的香氣~下次我一定把你帶回家啊!!!

招牌之一的雙乳酪巧克力 85元

濃郁的可可香氣與微鹹的乳酪，搭配扎實Q彈的麵包體~又Q又香的口感 非常迷人

酒釀鳳梨 使用台灣寶島的鳳梨搭配核桃

外型也做成鳳梨的樣子，真的可愛又特別

 這個奶油紅豆的料也太多了吧~

  香氣十足的藍姆搭配脆口養身的核桃，越嚼越香的口感~深受長輩的喜愛

好像午睡枕的巧克力乳酪XDD，是以水滴巧克力搭配乳酪

第一次看到這麼長的法蘭克福麵包~這個肯定要帶回家啊XD

 選購完麵包，還可以來杯飲料~麵包搭配飲品，就是完美的下午茶

 招牌冰咖啡與英式冰奶茶

 詳細的麵包介紹請參考官網介紹http://enjoybakery.com.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=14

 沖繩黑糖 48元

帶回來享樂烘培的麵包，發現都有幾個特色。口感扎實Q彈，並且份量十足

每一個都沉甸甸的~這個沖繩黑糖也不例外!

   還沒切開就可以聞到黑糖的香氣

外層是酥脆的起酥，內餡則是黑糖麻糬 以及葡萄乾 蔓越莓乾

香氣足 甜度不會太高，QQ香香的口感~女孩子應該都會很喜愛

芒果起士 55元

以台灣生產的芒果干，搭配綿軟的乳酪

 麵包體軟香帶有彈性，內餡有著大量的芒果乾與乳酪等食材~誠意十足!

富有彈性的麵包，包裹著乳酪與微酸微甜的芒果乾

是一款很有夏天風味的麵包，清爽又好吃

 堅果胡椒

這款小餐包是最新的商品，使用了核桃搭配 紅 綠二種胡椒

 胡椒的香氣搭配合桃的脆度，越咀嚼越香。單吃或搭配濃湯都很不錯

 玫瑰起士 65元

這一款麵包從在門市試吃到時，就決定要把他帶回家了~ XD

綿Q的麵包內是濃郁的起士餡(酸奶乳酪)，搭配蔓越莓乾，吃的到起士的香與蔓越莓的微酸

愛吃乳酪的朋友~可以試試看喔!!

法蘭克福 78元

因為實在太長了，所以請店員幫我切一半~

 這款麵包兒子很愛~法蘭克福香腸Q脆不過鹹，麵包體帶有胡椒的香氣

吃來很有嚼感，我個人也很喜歡!

大四喜禮盒 250元/5入

紅與白的搭配，簡約中帶著喜氣

很適年節贈禮，或是送給外國的朋友

所謂的四喜指的就是: 肉鬆  麻糬 紅豆 與蛋黃

這種古早餅~本人超愛的!

  富有層次的餅皮 帶有白芝麻的香氣，內層的四種配料 諧和的搭配在一起

吃來不會過乾 過甜，搭配杯茶 就是很棒的午後小點

 巧克力手工餅乾 100元/罐

裡面吃的到一顆顆的巧克力豆，小巧香甜~很受家裡二個男人的歡迎

這次到享樂烘培的門市，從店裡的麵包 到服務人員的親切 ，都讓我留下很好的印象

帶回來的幾款麵包，口味品質也讓人滿意!

享樂烘培的麵包每一個份量都不小，因此若無法當天吃完

建議先將麵包冷凍，要食用時再拿出退冰，將表面噴上些許水 再入烤箱加熱即可

ENJOY 享樂烘培 中山店 

地址:台北市中山區中山北路2段77之1號(捷運雙連站2號出口)

電話:02-2567-7222

土城總店

地址：新北市土城區中山路51號

電話:02-22682655

板橋店

地址:新北市板橋區國慶路31號

電話:02-29612132/02-29612133

官網:http://enjoybakery.com.tw/front/bin/home.phtml

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