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玉子燒,大人小孩都愛也是claire常做的料理
這道菜去外面吃也不大便宜,不如自己動手做
冰箱中有吃剩的海苔,就把它加進去
吃來淡淡海苔香~也不錯吃喔!
做法~claire自己做
1 三顆蛋打成蛋液,下適量味霖鹽柴魚粉醬油及糖拌勻
2 平底鍋用廚房紙巾均勻抹油
3 蛋液到一點入鍋捲起,再入蛋液放海苔片捲起
4 依此反覆入蛋液捲起,最後整型,切片擠上美乃滋
若不加東西可加一點高湯即是原味玉子燒,也可捲入鰻魚等食材
兒子和老公真的很愛這道簡單的料理
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