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在claire家，燴飯是很受歡迎的主食

無論是中式，西式，日式，二父子總是希哩呼嚕就吃光光

這道日式親子井飯，香嫩滑順，配上白飯，真是大大滿足!

日式親子井飯

1 去骨雞腿醃鹽 米酒 味霖 抓太白粉，洋蔥切絲，二顆蛋打散

2 調醬汁<醬油 味霖 水適量>

3 起鍋炒香洋蔥絲，下雞腿炒至變色下醬汁，轉小火蓋鍋蓋略煮

4 下1/2蛋汁略煮至蛋半熟，入另1/2蛋汁，熄火蓋鍋蓋

5 悶一下即可放到白飯上

這道菜簡單快速，又受大人小孩的喜愛，有機會試試看喔!︿(￣︶￣)︿




各位應該知道起司可樂餅，在外面賣一顆就要60元

貴桑桑~又不見得好吃!

前一陣子，做了兒子愛吃的玉米可樂餅

劉先生就默默的說，他想吃起司口味的ε(￣□￣)3

家裡正好有一些馬鈴薯，就來做吧!

起司可樂餅

1 馬鈴薯去皮切塊蒸熟，趁熱拌入適量鹽糖一點牛奶

2 起司片切小塊疊起，包入揉圓球

3 沾麵粉蛋汁麵包粉，用力壓緊

4 入鍋中小火炸至金黃即可



起司可樂餅，趁熱一口咬下~起司流出真是大大滿足啊!


可樂餅外面酥酥的，馬鈴薯綿綿的，起司香濃流出

難怪如此受歡迎呢~╭(′▽`)╭(′▽`)╯





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