claire的幸福筆記

吃完了古早味口味蚵仔煎後

我們轉往鹿港老街走走，帶兒子看看古蹟




這天 天氣非常得好，可以曬曬太陽 ~ 走起來非常的舒服

不免把孩子抓來拍了不少照片





走著走著，來到了鹿港第一市場

平日的午后雖然路上的人不多，但有幾個小攤子前坐著不少吃小吃的人

這讓claire瞬間眼睛發亮，原來這幾間都是知名的老店來著




有這間老全豬血麵線 及旁邊的 楊州芋丸肉圓

由於我們已經吃的飽飽飽了 ~ 所以只好擇一來吃吃看




第一次知道這間，是看電視介紹，這次難得可以來到鹿港一定非要吃吃看

老全豬血麵線真得很特別，一般的麵線，不是大腸 蚵仔 就是肉羹

豬血+麵線，還真是第一次看見

據說是因為以前這裡很多從事木伐的工人

以前老闆想要讓他們清肺又可以吃的飽，所以才把豬血和麵線搭配在一起



豬血麵線+大腸 35元

(單豬血麵線一碗只要25元喔!)

吃來的味道，就是沒加沙茶 較清爽的豬血湯，再加入麵線

搭配一點榨菜 油蔥，湯頭喝來清爽帶有香氣




豬血~~很好吃! 和台北的昌吉豬血湯 吃來各有千秋

昌吉吃來接近豆腐的口感，老全的豬血吃來較脆一點

但同樣都非常的新鮮

腸子也處理得毫無腥味，略帶嚼勁~卻不會咬不動

整體搭配起來，意外得好吃!

而且這價錢~~~在台北，我實在想不到能吃些甚麼了!?

鹿港~真是個好地方啊! ╭(′▽`)╭(′▽`)╯

(下次有機會再來去吃吃看旁邊的肉圓吧!!!!)




要離開前，最後仍忍不住買了一份50元的深海蝦猴

據說肉質較甜(這個比較貴一點)，一般的則是有卵

吃來口感不錯，酥酥香香且不含油




吃飽飽後，就上睡覺~~回台北囉





老全豬血麵線

地址：彰化縣鹿港鎮大明路9號(第一市場)

電話：047 786128