位於台北東區，捷運國父紀念館站2號出口 約五分鐘的瑪莎拉MARSALA
店名取自 義大利西西里島的瑪莎拉，以產瑪莎拉酒而聞名世界
是一個充滿南義鄉村風情的沿海小鎮，那裏的生活步調緩慢悠閒，人們盡情的享受美景 美食與美酒
因此餐廳以瑪莎拉命名，期許提供顧客一個漫活享受的空間
讓人們可以停下腳步，好好感受美食 享受生活
一入門，目光就先被這大大的水族魚缸給吸引，裡面有著活跳跳的 龍蝦 活鰻 及各式魚類
可以提供顧客最新鮮 頂級的海鮮，以及客製化料理
接下來映入眼簾的，是這奔放活潑的橘紅色牆面
上面有著一幅幅來自老闆親自前往義大利，所拍攝下來的義大利風情照
店家也提供許多適合佐餐的酒類，若不知如何選擇 老闆也會依菜色給予最佳的建議
店家也有提供包場，除了外面的用餐空間
裡面也有獨立的包廂，可以多人聚餐 不受打擾
這個私房菜單 好吸引claire，每一種都好想嚐嚐看
想要浪漫一下的情侶，也有提供特別的情人套餐
你給食物時間，他會回報你美味 (￣︶￣)↗ ~ 好棒的一句話 !
舒服的用餐空間，讓人放鬆的準備迎接美味的食物
火腿玉米濃湯
有著新鮮的玉米粒與鹹香的火腿，湯喝來香滑順口
每道開胃小品 都好吸引人， 價位也不貴
燴南瓜醬干貝
打成醬的新鮮南瓜，綿密鮮甜，沒有南瓜的生味~非常的好吃
再佐上一點時蔬及杏鮑菇增添口感
中間則是主角 ~ 切成塊的新鮮大干貝
新鮮的干貝，吃來軟香鮮彈 配上滑順的南瓜醬，讓整體的鮮甜度更上一層
真的是一道用料實在，美味十足的開胃小品
煙燻野雁沙拉
這根本是野雁排了吧~ 簡直可比擬主餐的量了!
煙燻過的野雁肉，香氣十足 肉質鮮香不澀
沙拉的部分有新鮮的蘿蔓 爽脆的黃瓜 及甜椒
附上的自製桑葚醬 微酸香甜，配上生菜吃來爽口不膩
米蘭奶油蟹肉泡芙
細緻的蟹肉泥塊佐上香且不膩的奶油醬汁，上頭再擺上酥香的泡芙
味香 色美，一上桌就吸引了所有人的目光
濃郁的奶香混和著蟹肉，再加入一點清爽的黃瓜絲
一入口 就令人頻頻點頭，濃郁鮮美卻完全不會膩
搭配的是烤著微酥又鬆軟的蒜味義式麵包
把米蘭奶油蟹肉塗滿麵包
一口咬下去~真的好幸福啊 酥香的麵包與濃滑鮮美的奶油蟹肉~讓人完全停不下來
起士鮮蝦烘蛋
烘蛋的外觀看來頗像pizza，外層煎的酥香的蛋皮，切開後上層濃郁滑順的起司
及內餡裡滿滿的 杏鮑菇 蝦仁 花枝等海鮮內餡，配上帶有黑胡椒香氣及茄汁的酸甜醬料
很討喜的一道菜，無論大人或小孩都會吃得一口接一口
拍糊了，但那起士給的真得好多~厚厚的一片，吃來超過癮
特級無骨牛小排
美國 USDA Prime等級的牛小排，喔耶~是美國牛耶
看看這恰到好處的粉紅，讓人不得不佩服主廚掌控熟度的功力
Prime等級的美國牛小排，表層煎得焦香，裡面則是非常軟嫩 多汁
咀嚼後肉的鮮甜就在口中滿溢開來
好吃到讓人忍不住閉上眼，細細品嘗這美味與幸福
佐餐的醬汁則是店家自製的Marsala醬
裡面除了蘑菇培根洋蔥外 還有瑪莎拉甜酒，吃來奶味中帶有酒香
可以第一口吃原味，再沾點岩鹽，或著搭配Marsala醬
claire覺得吃原味，就很好吃
義式烤酸菜豬腳
這個豬腳的份量不少啊 主廚還很貼心的把骨頭先處理下來
再細心的切成小片，讓客人可以輕鬆的入口
擺盤用心可愛，這豬腳 色香 味也美 (￣︶￣)
義式烤酸菜豬腳，是主廚用了14種義式香料 醃製12小時後
先燉煮再以高溫油炸，讓肉汁完全鎖住，上桌前入烤箱烘烤
外層的皮吃來酥香，皮肉間則是Q香不油膩
豬腳的肉質吃來軟嫩夠味，不沾醬就很香
搭配主廚自製的酸菜，解膩又提味
這個豬腳真得很不錯，外皮酥香 內層鮮嫩 又燉煮夠味
算是claire吃過前幾名的，喜歡吃豬腳的朋友不可錯過
店內所使用的鮮奶，是老闆親戚的牧場直送，無調整 沒有添加物
可可則是使用義大利進口的巧克力粉
左~ 橘香白巧克力摩卡(冰)，店家建議喝熱的更能品嘗其美味
但claire實在好想喝冰的~結果冰的也好喝呢
喝來有巧克力的苦甜 並帶有橘香，喝下後口中則是咖啡的餘味
右~經典巧克力(熱)
濃郁的巧克力，入口香滑不甜膩，喝完後口齒間還有餘韻香氣
喝下一杯 胃暖心更暖，讓人覺得好幸福
餐後，店家還送上自製的義大利風情的明信片
拿在手中，真的感受到瑪莎拉對待客人的那份用心
這天用餐，和老闆之一的GREG哥 聊了不少，也深深被他們的堅持給感動
堅持用好的食材，與曾在隨意鳥地方 服務數十年專業的大廚吳師傅
瑪莎拉要用美好的食物，讓顧客可以 品味生活中的小幸福
瑪莎拉MARSALA 義式地中海精緻料理
官網 : http://www.marsala.tw/
地址：台北市大安區光復南路346巷48號1樓
(國父紀念館站2號出口)
小家庭簡易家常菜 (17)
推推,頭香,這野雁沙拉份量十足,我還真的以為是主菜之一啊,而且看妳描述牛小排 煎的焦香,但卻軟嫩多汁,實在讓人心動啊^^
這沙拉的肉分量真得好多 這次吃到的牛小排品質真得很好^^
Maruko推一各~ 好久沒有豬腳一下喔~ 義式活海鮮聽起來很酷... 好想要來一份奶油蟹肉泡芙喔！！
瑪莎拉的豬腳真得讓人驚喜啊!
KELLY推3.. 豬腳看起來蠻吸引我的!! 好像好好吃的感覺哦!!!
Hsin推 明明剛吃完早餐 怎又覺得肚子餓><
謝謝
奶油蟹肉泡芙好特別唷 好有創意 無骨牛小排感覺也好正點 流口水了啦~~ 讚3推5
對呀^^ 謝謝
推~ 好貼心喔~還會附上明信片，店家的用心度十足， 蒜味的麵包我最愛了…
真得非常用心呢^^
這一餐不僅美味,應該也超有飽足感的吧!! 看到那龍蝦我眼睛都亮了!!! 薇琪推喔~
真得很飽呢^^
推8 之前有看過別人介紹就很吸引我 他們家的牛小排感覺好優喔 我也愛美國牛..多汁又好吃^^
握手^^ 我也好愛美國牛
推9 起士鮮蝦烘蛋看起來有點像台灣美食蚵仔煎耶哈(誤)不過看起來超美味的^^
有像^^ 異曲同工之妙啊~
克里斯汀推+1 國父紀念館那邊有好多餐廳都很不錯 這家也是好優ㄛ^^
對呀^^可以試試看呢
小凉推^^ 毎樣料理都好誘人唷 道道想吃 我餓囉><
謝謝親愛的^^
推12 最近好多人介紹這家 精緻的美食 親切的服務 讓人滿意而歸吧
沒錯^^ 好的食物與服務!
推 牛排的熟度烤得很剛好 那色澤好誘人喔
謝謝
價格不貴耶!!!!!!!!!!! 而且離我好近，開心!!!! 看到豬腳我超想吃的 還有那個蟹肉泡芙)))))))))))))))
真的不貴! 你可以試試看豬腳喔!
桃桃推~ 中午一過來CLAIRE這裡就看到首圖的牛排，好過份呀 蟹肉泡芙、烘蛋、牛小排、豬腳，看起來都好好吃 店外觀是我很喜歡的FU
謝謝^^ 我也喜歡這種風格呢!
推推, 燴南瓜醬干貝, 牛小排, 豬腳我都超想吃的啦, 流口水了~~
謝謝工程師!
推16~ 哇~哇~哇~他家的料理很特別耶!!!外面很少看到這樣的餐點說~~~ 尤其是那牛排........吼~~~我可以想像吃下去的幸福感覺!!!(好想吃.....我 吸....)
真的~吃下去感覺超幸福的!^^
這一定要推一下~!!!! 這間店實在太好吃了!!!!
再去吃吧^^
這家超級吸引我~~~ 有好多菜我都好喜歡! 而且牛排跟蟹肉真的超讓人流口水啊~(扭)
真的還不錯喔^^
小慧推 這家我有看人家介紹耶 我對那個奶油蟹肉泡芙好有興趣喔 還有那個起司先蝦烘蛋 我愛奶製品 呵呵呵^^ 我喜歡"你給食物時間 他會回報你美味" 好喜歡這句話喔(((讚)))
我也愛奶製品^^
推19 野雁沙拉好讚歐!!! 很高檔又很好吃的樣子~
女孩會喜歡呢^^
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這家看起來好棒喔 由其有我愛的豬腳啊^^
好~~吃啊!
推推~ 雖然吃飽了 但看到這篇文還是想吃呢！ 烘蛋和牛排都看來好美味^0^
謝謝^^
最吸引人的還是牛小排~~~ ^0^
這個真的超鮮嫩的!
Janice推推推推 同意樓上的說法 我也是好想吃牛小排呀 流口水ing~
蓉蓉推 瑪莎拉會讓我想到跑車的名字呢XD 我不敢吃牛排 但是它的沙拉看起來很不錯呢
是啊~我也會呢!
推25 奶油蟹肉泡芙這道菜很特別耶!! 好想吃吃看 ^^ 經典巧克力好濃郁喔!!
謝謝^^
那個豬腳有心動到唷~~ 那句經典,你給食物時間,他會回報你美味....很中聽!
真的!!!
牛排看起來好好吃 店裡氣氛不錯 薇樂莉推
對呀~^^
+27 份量看起來不小耶 感覺cp值很高 好想吃呢
可以試試看喔！
kk推～ 這間餐廳的料理方式及口味的很特別， 我跟老公都愛吃牛小排，改日也去嚐鮮呢！
這次的牛小排很讓我滿意呢︿︿
推 豬腳看起來好好吃喔
對呀！謝謝ＴＩＳＳ
推 外面那些活跳跳的海鮮 感覺就覺得好新鮮唷!
對呀！！生猛呢︿︿
餐點覺好美味 有機會也要來吃一趟 冠頭推+1
謝謝冠頭^^
果然很有義大利的FU 看到好多熟悉的照片 喜歡南歐浪漫的用餐氣氛 阿德 推
對呀~我也好喜歡呢^^
推32 看起來好讚的餐點喔 呵呵 在台北很近呢 改天找機會也來去吃吃 ^_^
可以試試看哦^_^
女王推 那牛排我好喜歡喔~~
謝謝！
肉的色澤真誘人 起司烘蛋是什麼味道呀 伊麻好想試試唷
很像披薩喔^_^
+34 看起來好好吃!!! 立刻筆記記下~~~^^
謝謝
看起來都好美味呢!!
謝謝
有沒有是喝一下瑪莎拉酒阿,我好喜歡呢, 我就是常常拿它來入菜,真的好好吃哦.. +1~~
可惜沒喝到-_-#
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牛排看起來真的很美味^^:" 安琪推
謝謝
那牛肉看起來也太銷魂了吧
對呀〜^_^
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地中海萬歲~~~我最愛的地方和料理呢^^ 醬料的擺盤太別緻了~~學起來了,嘿嘿~~~~
對呀！我也學到了不少^_^
推39! 這家離我公司好近哦!哈哈 下次來去吃看看 好多人都好推薦^^
可以試試看喔^_^
下次要去吃烘蛋 ^^
孩子好愛呢^_^
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推 怎麼辦 每道料理都好吸引我喔 到這用完餐 回家都變胖了啦
哈哈〜妳不會啦！
推~好好喔~ 看起來真是太好吃了啦~
讚+推 這間是我朋友投資的餐廳耶.. 看起來真的很不錯吃的感覺 我都還沒時間去捧場一下 ><
真的嗎？很不錯呢！^_^
嗯嗯嗯(筆記) 地點記起來 下次到台北坐捷運來這家吃看看 推~~
牛肉的肉質看起來粉讚耶! 擺盤真的好可愛哦~ 好有心思! 這種餐廳我最喜歡了啦 >////<
濃濃的米蘭奶油蟹肉泡芙好吸引人喔 糟糕，看到豬腳又突然引發我的食慾了>"<
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推48 這家好吃精緻份量又夠 我很喜歡^^
原來那附近又開了這一家新餐廳ㄚ。。。 還好有你介紹才能跟上吃的速度。。。呵呵 那附近可也是餐廳一級戰區呢! 蟹肉泡芙很特別呢!! 改天回台北又多一間可以選擇了。。。
阿紀~真的!這裡真的競爭激烈! 但這間真得可以一試喔^^
推推真的好吃 我也好喜歡那句話~~你給他時間~她會回報你美味:)
+1 從頭看下來,我想喝濃湯,我好餓
推推51 走進店裏看到新鮮的海鮮 就很誘人啦 牛小排感覺還不錯耶 有機會衝一下
推推~ 好想吃吃看野雁沙拉 看起來跟鴨肉好像!!(押肉控又上身XD) 瑪莎拉會讓我想到五月天的瑪莎 哈哈哈哈哈>////<
口感也的確很像燻鴨肉~^^
推~ 有點懊悔沒報名~><
推 這看的我都受不了了 餓到最高點~
好漂亮的擺盤藝術 做餐點就像在做畫一樣呢！ 推
哇!! 那個牛小排真是夠水準 一看就口水直流 ........+1
阿~ 我好想住台北喔 Claire介紹的看起來都好好吃...
推, 國父紀念館那有很多好吃的店耶, 這家看起來也很不錯說
FB"減肥大作戰" https://www.facebook.com/groups/318756758199920/ 已經幫助許多人減肥成功 大家一起來找回你的自信跟健康吧^^
推!!很舒服的用餐空間，而且餐點看來真的很可口，只是價位不怎麼親民!大概只能 望文止飢了!!
推57 菜色的表現很棒呢~~~~ 大水族缸也很有看頭 還以為通常都是要在海產店才看得到這樣XD 老闆分享的旅遊照片也很能讓人有一樣的感受!!
~ 路過踏踏 ~ 推推+58 ~ ~ 關懷弱勢 ~ 愛心大串連 ~ 請將本blog訊息傳送給您的友人分享，讓人間有愛! ~^.^~ 謝謝 ~ 祝安 ~^.^~
不用自己煮~ 可以輕輕鬆鬆享受美食 好幸福阿 :) 推! H.
首圖看起來真的好誘人~超好吃的感覺^^ 品推61
推62 挖 分量好多 我常在那走跳 改天來吃吃
推推~~那個牛小排感覺好嫩ㄛ!流口水!
推64~~ 粉色的牛排 好誘人呀>///////<
真的這大大的水族魚缸還真吸引人, 而且裡面佈置也好有義式的浪漫風, 來這真是享用義式料理的好地方! 推~~
煙燻野雁沙拉也給的太豪邁了吧，份量真的快和主餐差不多了呢，老板超大方的啦 這兒的料理很多都沒見過呢，那米蘭奶油蟹肉泡芙看來也好吃 只是~吃了又會怕胖，還真是矛盾呀XD 最後還有送明信片，老板真的真的太感心了啦^^ 推+1
真得很享受的一餐^^
67推 好想吃奶油蟹泡芙喔!!! 好特別的菜耶>"< 肉肉們也好吸引人(流口水)
哇～好棒的一餐！！！ 能吃到最新鮮的海鮮也好吸引人呢^^ 推
真的!海鮮就是要新鮮
看了都餓起來了， 特級的美國牛排令人回味， 明天也要煎一塊來吃吃。 推
阿季~我也好愛吃美國牛呢
abby推~ 哇...餐點看起來都很不錯的樣子 有機會也要來吃吃看^^
推~ claire也衝了！ 這間的餐點真的都很不賴呢~
沒錯~沒錯^^
那個沙拉給得很有誠意
是的!!!!XD
牆壁上的義大利風情照片讓人感到很輕鬆自在, 餐點的擺盤很藝術, 在這用餐一定很享受. 推~~
真的十分享受呢^^
我喜歡這種地中海風情 不論食物還是用餐環境都讓人很舒服 擺盤好棒唷 尤其是番茄醬和芥茉醬紅黃兩色搭配起來的裝飾超級吸引人目光的~~ 推~
對~~~^^ 我也好喜歡這樣的排盤裝飾
推 餐後送上的自製明信片!感覺很好捏~~~ 不知道在我的一生當中，有沒有這個機會去地中海走走呢，呵!!
我也是~~
感覺道道用心 害得我也好想衝上台北享用!
對呀^^
看起來就好想吃唷
謝謝