這天和10多年的國中同學聚餐,地點就選在這間大家都沒吃過的 邊界驛站
沒想到位處這麼偏遠的三芝地區,假日的中午不到12點 居然已經客滿
人實在太多,就沒拍甚麼照片了。裡面的裝潢就是很美國鄉村,整體蠻舒服的
詳細菜單可以參考 官網
美國沙朗牛排餐 410元 (含沙拉 麵包)
沙拉+千島醬,很一般 份量不多
這是四份排餐的麵包,很一般且沒抹醬
美國沙朗牛排12OZ
五分熟的菲力牛排,上桌時沒有多餘的血水,一旁還有玉米粒 高麗菜絲 及肉醬
五分熟的熟度剛好,肉質OK吃的到鮮甜度,但可惜筋太多
很一般般的配料。肉醬(好像有豆泥?忘了)可以單吃,也可搭牛肉吃
高麗菜絲和玉米 沒有甚麼特別味道。整體來說,肉質OK 配菜稍弱
美式經典牛肉漢堡排 360元
店員推薦招牌漢堡,另外也有加一片起士的,但兒子說不加起士所以就吃最基本款
一旁附的薯條不錯,十分酥香 放涼了也好吃。生菜可以依喜好放入,漢堡的麵包則是弱了點
漢堡走原味路線 完全沒有醬料,要加就加一旁的番茄醬和芥末
店員將漢堡一切為四 方便食用,漢堡排外層煎酥香,裡面則是滿滿的肉汁
這漢堡肉,據店員說是用沙朗牛肉攪碎製成
吃來牛肉香氣濃郁且多汁,蠻讓人驚豔的 。但一定要趁熱吃不然肉汁會乾掉
這餐吃下來整體ok,但沒有太大驚喜,個人認為台北還有很多好吃的牛排和漢堡
所以若不是經過,我們大概不會再特地跑來
Frank"s Texas BBQ 邊界驛站
電話 (02) 2636 1548
地址 新北市三芝區淡金公路18.1公里處
FB http://www.wretch.cc/blog/frank9791