claire的幸福筆記

時間2014/4/4

假日我們一家三口，最常做的事就是騎車趴趴走~

這天我們走了北海岸，中間在瑞芳稍作停留 吃個下午茶XD

這裡賣龍鳳腿的店家約有3間，我們好像一直都是買這間 瑞華龍鳳腿

他也是裡面排隊隊伍最常的一間

其實所謂的龍鳳腿，做法口感接近台式的雞捲

不過龍鳳腿的魚漿較少，內餡的蔬菜比例較高。且外層是以豬油網包覆後再油炸

每一條龍鳳腿都是店家現包現炸

除了龍鳳腿 還有糯米腸，以前吃過一次 還不錯。不過大家都是買龍鳳腿居多

一條十元買十送一，所以很多客人都是10條10條的買

龍鳳腿的外皮較薄，酥酥香香的

內餡則是豐富的高麗菜 紅蘿蔔等餡料。吃來蠻清爽順口

在等待排隊的時候，發現旁邊的 台灣第一香鹹酥雞人氣也很旺

就跑去排隊買來吃吃看了XD

攤子上販買的種類，多的讓人瞠目結舌啊~

這間標榜的是先炸的再烤，並且刷上自製的醬汁

每一樣都想買，不知不覺就買了一大袋XD

但是價格很便宜喔~~應該只有台北的一半吧!

(因為沒有細問單品的價格，所以大家就參考一下。若要點再詢問一下店家)

(上) 炸芋餅，還OK

(下) 雞屁股，這個好吃! 油脂都烤掉了，搭配鹹香的醬汁 吃來很涮嘴

(上)豆皮~豆皮炸過再烤，吃的到豆香並且酥鬆帶香，很好吃呢!

(下) 炸魷魚，這個就弱了一點。魷魚香氣口感不足 粉也過厚 可惜了!

瑞芳火車站前有許多不錯的在地小吃。價格便宜 也充滿人情味

有機會不訪來這裡走走逛逛吧!

 瑞華龍鳳腿

地址: 台北縣瑞芳鎮火車站前民生街口(電信局旁)

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