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用餐時間:2015/2月
適合帶孩子範圍:不建議帶孩子同行
回訪率:也許會
拍攝相機：iphone6
寧夏夜是這幾年充斥著陸客與觀光客
因此若要來此覓食，我們大多會早一些避開人潮
這間位於夜市中間的知高飯，這幾年也陸續吃過幾次
知高飯=腿庫飯，這間以豬腳 控肉 排骨飯搭配各類湯為主
生意非常好，也因此用餐節奏很快~
不能帶外食 不希望客人划手機，希望客人快快吃 快快走人
因此個人不建議帶小孩與老人來此用餐(不然就外帶)
醬油生辣椒，另外一旁還有鹹菜圃(沒拍到)
先炸後滷的排骨飯 75元
在這個甚麼都貴的寧夏夜市裡，有一顆滷蛋 筍絲 醬瓜
再加上滷汁+白飯 與一塊排骨，75元~不算貴了
裹粉炸過的排骨外皮 吸飽了滷汁，吃來軟軟香香
是不敢吃肥肉的朋友最佳選擇
另外，滷蛋綿密入味 筍絲香嫩不油膩
些許滷汁搭配白飯~這一碗很輕鬆就可以吃光光
蛋包蝦仁湯 60元
幾個蝦仁捏成的羹 搭配一顆半熟鴨蛋，湯頭清爽
不過偶爾點這個湯(寧夏的每一攤都這個價位)，都忍不住覺得好貴~
(還好還可以加湯!)
腿庫飯 70元
和排骨飯一樣的配菜，不過比起排骨飯 我更喜歡這個軟Q的腿庫
腿庫吃來屬於Q中帶軟的，不是入口即化(個人覺得這樣吃多也會怕)
但是瘦肉吃來香而不柴，肥肉QQ香香，搭配起白飯真是絕配
不過夜市還是不比餐廳，環境 整潔 服務 都還是會不一樣
(但是claire還是見過不少老闆，兼顧了衛生與服務)
如果在意的朋友，建議還是選擇餐廳用餐
寧夏夜市 知高飯
地址:台北市大同區寧夏路(寧夏夜市第17號攤位)
電話:0933-66-787
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