時間2014/3/23 (此次為餐廳邀約)
上一次到歐華地中海牛排館http://claire630530.pixnet.net/blog/post/174367686用餐
就對於 歐麗蛋糕坊的自製麵包，留下了很好的印象
這天帶兒子一同前來，享受他人生的第一個英式下午茶XD
oeillet歐麗蛋糕坊的大門在民族東路上，也可以從歐華酒店內進入
一進門，就被這各式各樣的精巧蛋糕給吸引了目光~
算了算~這天共有十種蛋糕 和馬卡龍 可以選擇，看著這些美麗的甜點就讓人覺得心情大好啊!
我生日也好想吃她們家的蛋糕喔~
面窗的這一櫃則是 oeillet歐麗蛋糕坊，自製的爐烤麵包
上次品嘗過幾種，口感味道都很不錯
這天也見許多客人前來購買麵包及土司
頂級牛肉三明治~下次想來試試看
以沉穩的紅色為主，空間挑高明亮
在這裡喝杯咖啡，吃個下午茶~就可以度過放鬆的午後
歐麗下午茶(供應時段14:00~16:30) 780元/雙人份
主廚搭配的蛋糕與自選的飲料2杯
選了一杯咖啡與可以回沖的熱茶
洋甘菊花草茶
帶著洋甘菊的香氣，喝來淡雅舒服
歐華摩卡咖啡
厚實的鮮奶油，搭配以香醇的illy豆，調製而成的摩卡咖啡~甜蜜順口
迷人的三層英式下午茶登場
一般而言，英式下午茶是由下層往上開始品嘗
布里料理脆餅4片。烤至酥脆的薄餅 灑上糖霜，吃來帶有肉桂的香氣
(左) 麵包上塗上一層奶油乳酪，再放上蕃茄片 紫洋蔥 與少許蝦夷蔥碎
(中) 法國麵包上塗上一層青豆泥醬，再灑上少許匈牙利辣椒粉
法國麵包的嚼感，搭配清香的碗豆泥~Claire特別喜歡這一個
(右)布里麵包放上起士焗烤，再搭配少許番茄丁 巴西里碎
由主廚搭配的四種蛋糕~
覆盆子香草蛋糕
清爽的香草蛋糕，搭配微酸帶甜的綿滑幕斯。口感清爽不膩
檸檬塔
雖然他沒有華麗的外表(笑~) 但他是四款裡面我最喜歡的
塔皮厚薄適中，酥脆帶有奶油香。檸檬的慕絲酸甜口感，調配得宜
整體吃來清新又舒服!
宇治金時
抹茶幕斯搭配巧克力蛋糕體，抹茶味細緻香氣不錯
另一款則是黑森林蛋糕
最上層則是 3種手工餅乾 與 3種馬卡龍 3種巧克力
(左)抹茶餅乾淡雅清香 (中)燕麥餅乾口感豐富 (右)巧克力餅乾，可可香濃 不甜不膩
三種巧克力中，則是生巧克力最為出色
檸檬 草莓 開心果三種口味的馬卡龍，口感味道都不輸很多知名品牌
其中claire最喜歡開心果的口味
第一次品嘗到3層的英式下午茶，讓這孩子吃的既滿足又開心
歐麗蛋糕坊除了蛋糕外，還有許多點心禮盒可以選擇
手工餅乾 130元
精緻的鳳梨酥禮盒450元/10入 880元/20入
還有比較少見的 達克瓦茲禮盒400元/8入
oeillet歐麗蛋糕坊的達克瓦茲禮盒，以亮眼的橘色禮盒 搭配白色的緞帶。簡單又有質感
一盒8個，每一個都獨立包裝~不用擔心開盒後得一次吃完，也容易保存
當作是外出或辦公室的小點心，也很不錯
達克瓦茲是十七世紀法國的宮廷點心
以榛果混合蛋清與細砂糖，製成的蓬鬆香甜酥餅，再包入不同風味的內餡
外層酥鬆，內層的夾餡綿Q又不過甜。個人覺得比馬卡龍還好吃呢!
保存方式:常溫可放14天 冷藏可放21天(或者可以放入冷凍庫)
oeillet歐麗蛋糕坊 (歐華酒店)
地址: 台北市林森北路646號
電話:02-2585-3258#804
官網:http://www.rivierataipei.com/tw/dining/terrace.asp
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