claire的幸福筆記

最近台北進入了 拉麵的戰國時代

日本的拉麵店，如雨後春筍般冒出

claire喜歡拉麵，也愛吃拉麵 但 超討厭人擠人 超討厭排隊

所以~等吧! 等有緣 等看誰還活下來 ，就會有我吃到的一天




博多拉麵，在台北開了好久好久~ 和赤坂拉麵一樣 ，也算是台北的拉麵老店了

好幾年沒吃了，這天周末 下著大雨，只想在家中附近覓食的我們

就選了好久沒吃的博多拉麵




和以前一樣，店內有著日式的屋台風情，不華麗 但給人挺溫暖的感覺




簡單拍一下菜單，非常平價的的拉麵 副食選擇也非常多樣




博多玉米海帶芽 標準140元

從以前~claire好像都點這個，也許湯頭換成味噌或咖哩~有點一成不變

裡面的配料有 海帶 玉米 蔥絲 豆芽



服務員會詢問，拉麵是否需要保溫。又濕又冷的天氣 當然要保溫啊!

這樣，從第一口 到最後一口，都能吃到熱呼呼的拉麵了




牛奶色的湯頭，喝來很順口 不油膩 也不鹹，是很適合台灣人口味的拉麵

(至於，是不是標準的日式湯頭?~~claire覺得反正好喝就好!)





炸豆腐 半份30元

半份只有三塊~~~ 誰叫我抵擋不了炸豆腐的魅力，看了就想點

外皮雖厚了一點，但炸的酥香 豆腐軟嫩，吃來也挺滿足的

(一旁的辣醬 很夠味)




炸雞塊 價錢忘了

賣相不錯的炸雞，醃的入味~~吃來卻非常乾柴

最後把它泡到拉麵湯內~~才變得好吃許多!




咖哩叉燒拉麵 140元

從以前就蠻喜歡它的咖哩湯頭，喝來溫潤 卻不過份濃重

有香氣 無負擔，配料和麵條在裡面吸了湯汁~吃來超夠味



叉燒約有6~8片，肥瘦均勻 切的不會過薄~~不像有些拉麵店的叉燒一夾就散

這樣的叉燒拉麵一碗只要140元，還不加收一成

這餐， 一家三口吃下來約300多元

也許比不上現在很多來台開的日本拉麵，但至少吃的滿足 荷包無負擔

也不失為想吃拉麵時的一種選擇


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