台北東區一間賣哨子麵的店家,生意十分的好 價格也不便宜
其實哨子麵,做起來十分容易~在家做也可以依食材 口味做多種變化
蕃茄哨子麵
材料: 牛番茄一顆,木耳適量,蛋2顆,絞肉適量,蔥花少許
調味料:鹽 糖 醬油 白胡椒 香油適量,太白粉1匙+水適量=太白粉水
做法:
1 起鍋入少許油炒香蔥末,續入絞肉炒至變色泛白,再加入木耳絲與調味料
2 加入蓋過食材的水煮滾後,打入蛋汁煮滾
3 煮滾後轉小火,邊攪拌邊加入太白粉水。熄火灑入幾滴香油即可
4 另起一鍋滾水,放入麵條 煮熟後瀝乾水份,放入碗中再加入哨子澆頭即可
(因為這天家裡還有一些豆干,所以切小塊一起加進去煮)
簡單的食材 簡單的做法~做出來卻是最讓人懷念的家常味
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小凉推2^^ 親愛的 我好喜歡看你上菜唷 簡單又不會很麻煩 讓人可以輕鬆學習呢 感恩你~~
簡單又好吃~
推 娘親有默契...我今天也有PO哨子麵喔XD
推4 哨子麵超好吃
美味…又不難的料理 推推
料感覺好豐富喔!
這看起就很好吃,好吃好吃 這樣寫會被說廣告不實嗎? 搞不好會因為我沒吃到,就寫好吃而罰我啊 還好,我前面有寫看起來....哈
哨子麵看起來好豐盛喔 每次看你下廚 就覺得妳老公跟孩子好幸福啊
哨子烘蛋小J 還蠻愛吃的… 所以這哨子麵應該也很對小J 的口味捏… ^ ^
哇, 哨子麵耶, 幾年前我們很愛去吃此地一家外省人開的麵店, 招牌麵就是哨子麵, 不過我們喜歡吃乾哨子麵. 自從幾年前搬家後, 因交通不是那麼便利, 就再也沒機會一飽口福了呀.
好手藝! 看起來真好吃
真的好好吃喔~ 我煮出來肯定不是這樣!! 哈哈哈 妳很強
東區那間好吃,不過價格是越來越貴了, 自己動手做,隨時都可吃,真讚!
推15 好美味啊!!! 好想吃啊!!~~~
這和外面餐廳賣的一模一樣啦! 讚!
看起來好美味喔~~ 可以點一碗嗎?? ㄏㄏ 每次看Claire寫起來都頗簡單~ 但做起來的口味吃起來要大家覺得美味可是要有功力的呢!!^^
推16 原來紹子麵不難煮..過幾天煮給老公吃..他可喜歡吃哨子麵.
推! 看起來很美味耶 和大魯麵感覺也很像耶! 我喜歡這種麵食^^
餓..............(大聲叫)>///<
我也愛吃紹子麵! 看起來好好食~~
你這個料比那家澎派太多啦!
原來番茄哨子麵是這樣做的, 果然自己做衛生又經濟呢! 推~~
這個比東區的名店看起來好吃多了 果然是廚神煮出來的料理啊 看起來就好吃100倍了 推推
看起來超美味的阿,用愛心煮出來的就是不一樣^^
阿哎哎...哪來的賢妻.....
好愛你的食譜教學喔!!! 快出一本書給我看巴哈哈
謝謝親愛的^^~~啾!!
現在只有自己做菜寫文可以暢所欲言了!哈
哎~~真的也是啊!!
快去頂好搶生意啦! claire的這一碗,比那間好吃多了!!!
XDDDDD謝謝小白鯨!!
這碗哨子麵賣相也太好 感覺很專業耶XDD
謝謝YOYO^^
我很愛吃哨子麵 不過東區的那間我覺得有點太鹹 claire的這碗賣相也很讚呢!!!!
謝謝親愛的yoyo
要 多少 錢 勒
遞~~
安 可以 加 妳 臉書 嗎
安 吃一 口 可 嗎
謝謝喔^^
看起來真的很美味 色香味俱全 好誘人 ! 謝謝 claire 的作法分享 推 ~
看起來開胃又好吃 越看肚子越餓 哈哈
謝謝阿一一