claire的幸福筆記

                             

到底是甚麼樣的美食，居然可以讓兒子吃到欲罷不能,表情如此豐富呢?XD

吼方便網路鮮食宅配是以大盎斯牛排聞名的吼牛排餐廳 於2014創立的關係企業

提供生鮮宅配，產品包含牛排,海鮮,燒烤片,火鍋肉片,調理食品,團購美食等商品

今年更推出宅配到家的私房肉粽系列，讓消費者可以買的輕鬆 逛的開心 更能吃的安心!

只要需用手機或電腦點選訂購，就能挑選到好的又方便食材

省下了跑市場買菜的時間與體力~這真的非常適合忙碌的家庭主婦!!

 

端午節是三大節日之一也是與家人團聚的重要日子

小時候最期待的，就是這一天可以和家人一起吃著熱騰騰的粽子

不過現代人工作忙碌，要親自備料包粽子根本是件難事

正因如此，吼方便團隊在試吃過無數粽子後，精心挑選出三種口味的吼方便私房粽

(三大節日:過年 端午 中秋)

有養身的纖活紫米粽 北部粽的飄香北金粽  南部粽的府城南金粽

只要當天下午15:00前訂購，隔天就可以讓家人吃到香噴噴的肉粽

以前都怕會忘了買粽子，所以都要提前很久就買起來冰冷凍~結果搞的冰箱都快爆炸><"

"今天訂購 明天貨到"~這點真的太方便了!!(15:00之前)

想吃的時候，也只需要用電鍋蒸一下或是用微波爐加熱

短短幾分鐘就有香噴噴的粽子上桌囉!

 纖活紫米粽

 以高纖的紫米為基底，搭配養身的蓮子與低卡的黑木耳絲

再以北部粽的作法為基準，製作出這款養身且適合素食朋友的健康粽

吃起來口感豐富，清爽無負擔

飄香北金粽

小時候claire最喜歡吃北部粽了:D

以紅蔥頭炒香糯米 再包入爆炒過的五花肉與香菇，另外還搭配了畫龍點睛的老菜脯

吃來糯米粒粒分明 香氣十足，五花肉和香菇也都大塊又入味

府城南金粽

生糯米包入花生 豬五花肉 香菇 與鹹蛋黃，再以水煮的方式煮熟

讓糯米充分吸飽了食材的鮮與粽葉的香，吃來綿軟鮮香 回味無窮

 這三種肉粽你喜歡哪一個呢?

現在只要是吼方便網路鮮食宅配的新會員，就可以享結帳金額現抵100元的優惠

另外當日15:00前訂購，隔天就可以吃到香噴噴的肉粽

 吼方便私房肉粽: 訂購請點此

 

除了好吃的肉粽外，吼方便的生鮮宅配與烤肉食材也都是主打強項

夏天和家人朋友出遊烤肉，也可以請吼方便 規劃客製化的食材 與預算 喜好

 日本頂級生食級干貝

真空包的頂級日本干貝，在外包裝可以清楚的看到產品標示

 

這干貝真的超大的啦!!!!

看看這個比例尺就知道，每一顆都有(超過)50元硬幣的大小

這日本頂級干貝不只大~還又肥又厚!!!

生食等級的大干貝，讓人看了就想立刻送入口

 不過claire想要略為煎一下，讓干貝可以增添香氣與風味

 

以少許有鹽奶油將干貝二面煎至略微金黃

再灑上少許黑楜椒

噴上些許檸檬汁，最後再以檸檬皮削裝飾即可

日本頂級干貝，煎完之後尺寸變化並無太多，依然厚實大顆

不會像一些市售的干貝，間完之後縮的亂七八糟><"

急速冷凍的干貝，完整的保留了干貝的鮮甜。生食，軟嫩鮮美

 以奶油煎過的干貝，則是多了奶油的香以及檸檬的清爽

這道香檸煎干貝讓干貝吃來味道更有層次!

(真的好好吃喔~~本來想要留半包下次吃，結果忍不住通通吃下肚了XD)

尤其是這個愛吃干貝的孩子，一口一個~可讓他吃的眉開眼笑 欲罷不能啊!!! 

 好吃的美味干貝:訂購請點此

紐西蘭厚切肋眼牛排

此款牛排為吼方便的熱銷商品之一

消費者不需到餐廳花大錢，在家就可以輕鬆享受到鮮嫩的肋眼牛排

厚度為完美的2公分

牛肉含鐵質 蛋白質，適量攝取對於女性以及發育中的孩童尤其好

這次煎牛排，我先將紐西蘭厚切肋眼先放在冷藏退冰二天，然後入鍋前灑點鹽

鍋子要夠熱，加入奶油等溶化後牛肉一面約煎20秒就翻面

如此反覆煎了4~6次(忘了XD)，之後靜置一會兒再搭配黑楜椒 岩鹽品嚐

(這是之前看TLC看到國外大廚的做法，大家可以參考這裡) 

 

煎出來的熟度果真是我愛的完美五分熟

而且不會像外面有些餐廳，切的整個盤子都是血水=="

高溫鎖住了肋眼牛排的多汁與美味，每一口都鮮嫩多汁!

有了吼方便網路鮮食宅配，在家也可以輕鬆變大廚!!!

 一起大口吃肉吧~~~XD

鮮嫩多汁的牛排:訂購請點此

 

端午節的腳步越來越近，想要和家人一起品嚐美味的粽子

可以參考吼方便私房粽的超划算優惠活動~

粽子5入298元，新會員還可以折抵消費100元

另外當日15:00前訂購，隔天就可以吃到香噴噴的肉粽喔!!!

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