claire一直很喜歡吃菇類料理
口感好 熱量低，並且富含多醣體~吃來健康又可幫助排便
今天就用磨菇做一道爽口又低卡的蒜香炒磨菇
蒜香炒磨菇
材料:蘑菇一盒 蘿蔓生菜二片 蒜碎一大匙 松子隨意(可省略)
調味料:鹽1小匙 黑胡椒適量
做法:
1 蘑菇輕刷至乾淨(若擔心可用清水略沖，但不可泡水)
2 起鍋開小火加入橄欖油或奶油，放入蒜碎炒香後，續入整顆蘑菇翻炒略煎
3 加入鹽 與黑胡椒調味後即可起鍋
4 放上洗淨的蘿蔓生菜 灑上松子即可
蘑菇吃來多汁爽口，又帶有蒜與黑胡椒的香氣
無論是單吃或是搭配肉類料理，在這樣的天氣吃來都非常的爽口呢!
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小家庭簡易家常菜 (17)
哇~加松子耶 好高級哦！ 松子不便宜說
推2~ ㄎㄎㄎ~菇菇小珊珊也愛喔~~~ 因為他不是菜菜~(被飛踢) 原來蘑菇也可以這樣炒阿，我家大頭目每次都只用碗豆炒蘑菇，下次換換口味!
小佳推3 我也好愛菇類 感覺健康又養生 但這樣的料理清爽又好吃 我喜歡^^
厲害~~ 又是一道簡單又營養的好料理 搭配蘿蔓生菜 應該很爽口吧!~
我不愛吃香菇 卻對蘑菇心有獨鍾耶 這樣料裡感覺好清爽喔
桃桃推~ 感覺搭牛排會很讚耶
蒜和菇類都是我愛的兩樣單品耶!!! 這道簡直就是我的菜麻~XDDD
我喜歡用生菜片夾很多不同的東西呢, 脆脆的生菜, 好像怎麼包都好吃.
簡單營養的美食.....
蒜香炒磨菇感覺夠味又多汁, 而且這道菜配白飯也好速配! 推~~
磨菇好好吃!!!!!!!!!!!! 加了蒜香整個又大加分阿!!!
這道簡單方便, 要學起來 ^^
推12 我喜歡吃磨菇!!!! 好好吃 ^^
我也愛菇菇 加上生菜和松子感覺更美味了~
*****
好客的香菇 我超喜歡的~好吃 可愛蘑菇
推！ 感覺蒜香味好下飯耶~ 磨菇我很少買的食材 改天來試試
原來蘑菇可以幫助排便呀！ 是說這道食材我也很喜歡說～
推17 我也愛吃菇類食物，好好吃
Kk推~ Claire除了會做菜身材又保持這麼好，很懂的養生呢，我要好好跟您學習
這已經是創意料理的Level， 再做個幾道， 我看連米其林廚師都要來取經了。
推 美味又健康的料理ㄛ~
歐伊係..歐伊係....吃起來一定很爽口...
推 好好吃的感覺!!! 我愛蘑菇~~
小涼推22^^ 這樣的炒法更為清爽可口耶 小涼家都是加入芹菜拌炒呢 下次換換這口味 謝謝親愛的分享~
好簡單的一道好菜啊!!!!! 要學起來~~ 目標就是，要讓小米咕以後對他老婆說：我媽的手藝很好~ 哇哈哈哈哈!!!!!!!(一整個想太多來著…)
推推推 看到關鍵字~排便!! 下次也要試試看 哈
推~我也超喜歡蘑菇的 長的可愛又好吃 夏天吃一定也很爽口
推推，這時再加上果醋就更棒了。
推 我很乖會自備白飯喔(敲碗)
感覺減肥可以這樣吃!!!! 清爽又健康XD
很清爽的菜餚!!!! 推!
謝謝^^
好想吃喔XD 希望我家也有一個小廚娘 ("")
炒磨菇加上美生菜很吸睛 清脆爽口無負擔 推31~
Leona 32推 加上松子哩~ 整體的健康跟高級感都加分了! 推推推
推33 菇類的料理好吃耶!!!!! 包上生菜感覺好清爽唷~
這道看起來很簡單 外面炒磨菇還滿貴的 自己作健康又美味呢 下次來試試
這道菜爽口又不難做,很適合在家裡做來吃吶.我喜歡菇菇. XD
可以試試看喔!!