四季豆 價格便宜 味道清脆，除了常見的清炒 乾煸四季豆
也可以做這道，快速又受歡迎的四季豆炒肉末
隨後瀝乾水分，從頭及尾 順撕 ，摘去側邊的豆筋
四季豆炒肉末
材料: 四季豆300克 豬絞肉300克 蒜末一大匙
調味料:鹽1大匙 水1大匙 白胡椒適量
做法:
1 四季豆切約0.5公分的小丁備用
2 起油鍋以中火炒香蒜末，之後放入絞肉炒散至熟(變白色)
3 放入四季豆續炒，加入水略煮至四季豆變軟收汁後，加入鹽 白胡椒及可
這道四季豆炒肉末，除了當配菜 也可以拿來拌飯或拌麵
清爽脆口的滋味，很適合在炎炎夏日做給家人品嘗
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小家庭簡易家常菜 (17)
推2~ 哇哈哈~~~四季豆我敢吃!!!!!!!(灑花) 咦?!原來還可以炒肉末啊，下次就點這道XDD
給他點下去吧XD
推 四季豆是減肥的好伙伴啊XD
推 四季豆是減肥的好伙伴啊XD
XDDDDDD是啊!!!
啊!!! 這道我也喜歡~ 之前有煮過哦!! 改天再做來回味一下~顆顆顆
謝謝小女王~!
香噴噴的^^"
我喜歡將肉末調成辣味, 超下飯的.
那超下飯的呢!
看來好好吃 簡單卻美味，我喜歡^^
謝謝親愛的~^^
小涼推8^^ 小涼喜歡在加入少許的辣椒末說 微辣辣的配飯更讚呢!!
加辣超好吃的啦~~讚!
這一道我喜番 簡單好吃又下飯啊^^
真的^^
這道菜好清爽！！ 好適合夏天喔喔！！
四季豆本身就好吃 多了肉香更開胃
看起來很美味的一道菜 而且很簡單 我在加點切碎的辣椒末一定更美味
好輕'爽的菜餚^^ 我又學一道菜啦愛你^^
推13 美味家常菜，這道也常出現在我家
推14 也是好美味的一道菜唷((吞口水
真的好賢慧!!看起來好好吃
好簡單哦~~
我好愛四季豆哩 下次照妳的食譜試試:) 嘿
可以試試看喔^^
推！ 對吼 這樣就是簡單的下飯菜啦
真的~~抄下飯的!
四季豆炒肉這樣真的好像比較下飯開胃喔~ 小孩也不會因不吃豆子而挑食.
真的!!小孩子反而很愛呢^^
這麼仔細地洗四季豆....是因為四季豆通常用很多農藥不然種不漂亮而且有蟲的關係吧?說起來,人真會找自己的麻煩. 囧 這道炒四季豆我是很喜歡的,可以配著吃下好幾碗白飯喔! @_@
沒錯!!就是怕農藥，所以要多洗幾次 雖然麻煩~但總比在外面吃來著安心
最喜歡看Clair你做的家常菜! 因為真的都讓我想起家鄉味 而且在奧地利也可以自己動手做! 太開心啦!
謝謝你的鼓勵^^希望你可以試試看
哇! 連洗四季豆都那麼講究~~~ 我都只有過水而已捏…(擦汗)
親愛的~~以後千萬要注意!!因為四季豆的農藥超多~><"
Claire做的四季豆炒肉末看起來好下飯!! 我很喜歡四季豆，可惜這邊買不到。>__<
啊~~那好可惜喔!