蘿蔔糕除了乾煎，也可以有許多不一樣的吃法
加點配料拿來炒~蘿蔔糕可以是主食 也可以是配菜
材料:蘿蔔糕2塊，雞蛋1顆打散，豆芽 韭菜段 蔥段適量，蝦米一大匙
調味料: 醬油1匙 鹽1小匙 糖1小匙 白胡椒適量
做法:
1 先將蘿蔔糕雙面煎香後切塊備用
2 起油鍋炒香蝦米 蔥段 韭菜段，續入蘿蔔糕 豆芽 與1大匙的水煮滾
3 打入蛋液翻炒，再加入醬油 鹽 糖 與白胡椒粉
用這樣拌炒的方式，讓蘿蔔糕吃來口感豐富 香氣也更足
(如果有XO醬 拿來炒風味更棒。也可加辣增添風味)
外酥內軟的蘿蔔糕，搭配脆口的豆芽，軟香的炒蛋，吃來美味也滿足
當作主食或配菜 都很不錯!
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小家庭簡易家常菜 (17)
我超愛吃蘿蔔糕說 這道菜色我一定要學起來!! 哈哈哈 看起來好好吃喔
小涼推3^^ 這道我喜歡 有點像蘿蔔糕炒蛋 多了青菜更是營業美味呢
推4~ 蝦米?!蘿蔔糕也可以用炒的?! 不會爛掉嗎?! 我連煎蘿蔔糕都會"糊掉".......(飄走)
蘿蔔糕也能變身成為一道美味的料理真不錯
推~ 只能說Claire真不塊是巧手妙廚呀~!
這東西簡單好吃又吃得飽XD
來炒看看！！
推, 天, 看起來好好吃哦, 沒想過有這種做法耶, 記下來
我媽昨天剛好有買豆芽菜耶 那我在弄個蘿蔔糕就可以來跟著做了
對呀~~可以試試看喔^^
巧手媽咪好厲害)))))))))))))))) 我晚上也想吃這個XD
謝謝寶貝~~~~啾!
炒蘿蔔糕好好吃 自從去新加坡吃過之後~好愛喔 他們是用甜麵醬也好搭...
那我下次也要試試看^^
利害~看起來超好吃~ 我也要學一下~哈
兄弟~~你OK的!!
*****
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推~ 看起來真好吃，妳和妳婆婆的手藝都好強!!
沒有啦~我還要多向我婆婆學習^^
推13 我還滿喜歡吃炒蘿蔔糕的耶!!
推14 手藝真好啊，味道一定很棒 ^_^
看起來好好吃!!! 這道可以單吃也可以配飯~~
小佳推17 我覺得這道也很適合小孩子吃ㄝ!! 看起來簡單而且又好吃~
覺得這種作法的蘿蔔糕也不錯吃喔~ +1
推18 看了都餓了!!! 手藝真好!!!我連蛋都不會煎
謝謝你^^
推！ 我愛吃蘿蔔糕呀~ 這整個是我的菜耶！呵
我也很喜歡呢^^
讚喔~ 我喜歡赤一點的蘿蔔糕~
謝謝^^我也喜歡
港式蘿蔔糕本來就蠻香的, 加上這樣的醬炒蘿蔔糕就更香更夠味了! 推~~
謝謝肯^^
看起來備料簡單， 製作過程也讓人一看就懂， 這次學來孝敬老婆先啦!謝謝~~~
我好愛炒蘿蔔糕!!! 親愛的下次可以用老抽代替醬油~ 炒起來顏色會很漂亮，但是鹹味不會過重~~!
好滴~~這真是好主意啊!!! 啾~~
推 好特別的一道料理呀^^ 有買蘿蔔糕我也要試試
可以試試看喔^^
單吃煎蘿蔔糕好像有一點膩吼~ 偶爾多一點變化也不錯... 在餐廳如果來一盤用XO醬炒的 價格馬上翻漲
真的~~
我超愛吃蘿蔔糕的~ 看到這道菜超想吃的 XD
嗯~ 不難 ! 筆記記下 ... 原來 蘿蔔糕可以用炒的 一層不變的做法 我只會乾煎~ 謝謝分享~ 晚安
蘿蔔糕我有吃過炸的跟煎的 炒的還真沒吃過耶 每次看claire分享都覺得你好利害 怎麼有那麼多巧思
謝謝^^ 因為喜歡亂亂做啦~
這味我喜歡 好好吃哦~~ 推27
我也很喜歡呢^^
桃桃推~ 蝦米爆香！我好愛這樣的做法 本來就愛吃蘿蔔糕，炒的也很愛
推29 平常都只用煎的而已 這樣的做法看起來好好吃唷! 學起來學起來~~~
CLAIRE好厲害~~~ 看來美味又好吃!! 我只會乾煎蘿蔔糕~~ㄏㄏㄏXD