不得不說，唯有自己作菜 才可以吃的到真材實料
買了二隻透抽不到100元。想著如何消化它~腦中便浮現一直很愛吃的海鮮煎餅
韓式海鮮煎餅
材料:中筋麵粉2杯 水2杯 蛋4顆 鹽 糖適量調成麵糊，透抽1隻去除內臟 切條
鮮蝦適量去殼 切小塊，韭菜 芹菜段適量，香菜一些(可省略)
[麵糊可依食材自由調整]
做法:
1 麵糊調勻後 加入其他食材拌勻
2 起鍋放入適量的油潤鍋，倒入煎餅糊攤平以中火煎製成型後，翻面續煎成金黃色即可
3 調味料:韓式辣醬1大匙 水1大匙 糖1 小匙 香油幾滴 蒜末1小匙拌勻
這次的麵糊份量煎了二張的韓式煎餅，每一口都吃的到海鮮料
直接當主食 配個湯，就是簡單的一餐了
延伸閱讀~
歡迎加入粉絲團。與claire一起分享所有好吃和好玩
請先 登入 以發表留言。