不得不說，唯有自己作菜 才可以吃的到真材實料
買了二隻透抽不到100元。想著如何消化它~腦中便浮現一直很愛吃的海鮮煎餅
韓式海鮮煎餅
材料:中筋麵粉2杯 水2杯 蛋4顆 鹽 糖適量調成麵糊，透抽1隻去除內臟 切條
鮮蝦適量去殼 切小塊，韭菜 芹菜段適量，香菜一些(可省略)
[麵糊可依食材自由調整]
做法:
1 麵糊調勻後 加入其他食材拌勻
2 起鍋放入適量的油潤鍋，倒入煎餅糊攤平以中火煎製成型後，翻面續煎成金黃色即可
3 調味料:韓式辣醬1大匙 水1大匙 糖1 小匙 香油幾滴 蒜末1小匙拌勻
這次的麵糊份量煎了二張的韓式煎餅，每一口都吃的到海鮮料
直接當主食 配個湯，就是簡單的一餐了
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小家庭簡易家常菜 (17)
要吃要吃 後天女兒回來 就去買來做
希望女兒喜歡^^
不得不說，唯有自己作菜 才可以吃的到真材實料 很贊同上面這句話 問: 妳的一杯是西式的量杯吧! 還是量米杯? Thanks~
你好!我是用量米杯，你可以在依清況添減水量^^
claire手藝真好^^
謝謝!!不過還要多學習^^
請問Claire… 可以用高筋麵粉嗎？ 因為… 小J 家有很多高筋麵粉說… 這道看起來簡單又能當主餐，我也想來試試… ^ ^
可以喔~~吃來會更Q 我覺得可以高筋3/4+太白粉1/4
這麼豐富又營養 而且簡單又好吃 好想吃喔~
謝謝
我在此地通常不太點韓式煎餅, 因為吃起來太飽足了, 就吃不下別的東西.
真的~我們這天就當主食吃了
真的是真材實料耶！！ 超厚實，好札實說~~ 感覺超好吃的^0^
還不錯喔^^謝謝
自己做料真的很多ㄋㄟ~
真的^^
這道料理吃起來很輕鬆， 看起來很厚工， 光是要讓蛋的厚度保持就是一門要練很久的技巧， 如果真的自己做不來， 可以到貴廚點餐嗎?營業時間是。。。
XDDDDDD 謝謝囉!
小涼推9^^ 親愛的這我有做過唷 但我是做泡菜煎餅 為了stanley這挑鬼 我還去買了煎餅粉回來弄 但好奇怪不知道是否是因為 配料太少還是怎樣 我做起來不會厚厚的 還滿扁得煎餅捏!!
怎麼會呢~? 因為我沒買過煎餅粉，所以也不知道為什麼耶!
現在韓式料理正夯 我喜歡有厚度的煎餅耶 看起來真好吃XD
謝謝親愛的~
每次有機會吃韓式料理， 我不管點了啥，最後就是要來一盤海鮮煎餅啦！
我也是耶~~握手!!XD
推12~ 整個料多味美的... 韓式料理我都愛^^
我也好愛~
看起來好好吃，流口水了 >< 馬上抄筆記...交給媽媽做 XDD
XDDDD
推～ 海鮮煎餅我沒做過耶， 看起來真美味，下回也試試。
薄一點我覺得口感更好
妳煎的真的好厚實啊!! 料更是豐富~ 超幸福~
謝謝^^
從沒想過煎這種餅 叫做韓式煎餅 可能我一直抗拒韓國任何東西 所以一點也受不到我的青睞.... 不過 這道倒是簡單不難喔 尤其妳那斷面秀很吸晴~
那就叫他"台灣海鮮煎餅吧"^^
推16+點點 很棒的推薦喔 真好吃的FU
謝謝
手藝好好喔!!看起來很好吃料很豐富!
謝謝^^
推 真的是真材實料啊~~~~ 咬下去都怕料掉出來咧....
自己做真的可以用料不手軟^^
這個我愛的 大推^^
謝謝
推20 我超愛吃海鮮煎餅~ 看了claire的教學 不用花大錢在家就能享用韓式海鮮煎餅~~
自己做成本真的很便宜耶!!
這食譜真好用,還可以換其他蔬菜,肉 等等 好吃又簡單! 謝謝推薦! 這幾天馬上也要來試試看啦!
謝謝你^^
好厲害的廚藝， 簡單又好吃！
真的很容易做喔^^ 謝謝
好厲害喔~~ 料超多的吃起來感覺很幸福阿 XDDD
看起來好吃方便又好做 謝謝Clair分享 找一天來試試呀^^
哇~滿滿的都是料耶！ 好讚的海鮮煎餅 想吃~~
桃桃推~ 自己做的料很豐富 我好喜歡吃海鮮煎餅，應該學CLAIRE自己做
女王推 我喜歡外皮再焦一點的海鮮煎餅 自己做海鮮料多放一點 沒關係啦
嘿嘿嘿！ 剛好家裡冰箱裡有許多海鮮， 今天中午就給它煎來吃！ 做法簡單，看起來又很美味， 中了！中了！ 謝謝喔！
謝謝彭哥~希望你會喜歡