因為溫ㄤ不太愛吃炒米粉.......所以claire明明很愛吃，卻很少做
(女人結了婚之後。怎麼做菜 都是做老公還子愛吃的。
男人啊~真的要好好珍惜，有一個願意為你下廚的人!)
這天買到了好可愛的栗子南瓜，就決定要做金瓜炒米粉給自己吃
金瓜炒米粉
材料:
南瓜半顆切成絲，豬肉約70克切絲以一點醬油抓醃，米粉1片，蝦米1小碗泡水
乾香菇數朵泡水切片，高麗菜適量 紅蔥頭末2大匙 (忘了買紅蘿蔔，所以就沒放了)
調味料:
醬油 鹽 水 白胡椒適量
做法:
1 起一鍋滾水加入1小匙油，將米粉放入略燙1分鐘，盛起備用
2 起一鍋入1大匙的油，炒香紅蔥頭，盛起備用
3 同上鍋，以1大匙的油煸炒蝦米 香菇 豬肉絲 南瓜絲 高麗菜，嗆入醬油 水煮滾
4 放入米粉翻炒，再以適量的鹽 糖調味，最後灑上紅蔥酥 白胡椒拌勻即可
不過好處是~偏軟的口感孩子很喜歡XDD
而我也終於吃到了炒米粉了~~
延伸閱讀~
歡迎加入粉絲團，與Claire一起分享所有好吃和好玩
文章標籤
全站熱搜
小家庭簡易家常菜 (17)
推2 雖然claire的金瓜炒米粉炒到偏軟.但還是好好吃樣~
謝謝親愛的NANA媽
這道阿乖很愛喔
謝謝阿乖
推！ 這味我喜歡！ 可是好像很多人不喜歡吃南瓜喔？ 我家的戶長就是><" 可是呀~~他卻喜歡這道菜！
真的~好像真的很多人不愛~但是南瓜對男女都很好呢!
推～ 和妳家正好相反， 我老公最愛吃炒米粉了， 沒放過南瓜，下次試試看。
那他一定會喜歡呢^^
哇~這時間點看這篇 是想逼死我嗎?? 我好餓啊~~~嗚~~
XDD謝謝小白
肚子餓了啦...>"<
謝謝親愛的!
自從家裡種瓜, 這道炒米粉就是一定會吃的, Claire作的好可口.
謝謝^^ 可以自己種瓜種菜~~我好羨慕喔
小時候媽媽就喜歡做這一道料理 全家都喜歡 阿德 推
謝謝德哥
南瓜炒米粉 我之前也想做 可是每次看到南瓜都好大一顆 好怕買了吃不完啊 這道炒米粉很好吃 我也喜歡吃 下次也來自己做 推推
所以我一些煮咖哩一些炒米粉^^
我也超愛金瓜米粉的
老K也愛吃炒米粉 可是不愛南瓜XD
我愛吃！我愛吃米粉！ 如果妳ㄤ不那麼愛吃，可以放一盤在妳家樓下嗎？ 我一定會聞香而來的^^
推 金瓜米粉我媽也愛煮 香甜好吃
推 好像男生都不太愛吃米粉耶
看起來簡單美味 我這種不太下廚的人 都看的懂
推15 炒米粉好吃耶~ 而且南瓜我也好喜歡>////<
推17 自己會煮菜真的好棒!!不用像我每天吃泡麵渡日((大哭
推18 這個有媽媽的味道耶! 我喜歡南瓜~也愛吃米粉類的食物 這個很古早味....讚!
呵呵 老公不吃 自己可以獨享啊 這一道好像很多長輩都愛 我爸媽也很喜歡呢
推19 我也喜歡吃濕潤一點的南瓜炒米粉
謝謝用心教學呢！ 炒米粉很好吃啊！
推推,米粉軟Q的口感也是另一種風味啦^^,很仔細的教學步驟,拍手拍手
是啊,真的該感謝肯為老公犠牲做菜的太太....claire老公真是幸福,好羨慕. @_@ 我家附近以前有家金瓜米粉蠻不錯的,我家以前常常買來吃....問題是如今價格一漲再漲,料越來越少,份量卻也越來越少.
我也喜歡吃炒米粉...原來金瓜米粉看起來不難耶!!假日我也來動手試試看...希望會成功((保佑)) 推~~
我也好愛炒米粉耶 真好吃！